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干评台为什么是黑色?
  • 发表日期:2022-10-12 8:36:04
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干评台台面要求光洁平整,无杂异气味,通常漆成黑色,无反光的亚光材质。干评台为什么是黑色的,我们从茶叶审评室环境要求来分析一下。


茶叶感官审评室应设置在干燥、清静、北向无高层建筑及杂物阻挡,无反射光,周围无异气污染的地方。面积应能满足感官审评操作和日常工件量的要求,北墙应开 窗,墙面应乳白色或浅灰色;天花板(或房顶)用白色或接近白色;地面应防滑、平整,颜色宜选择浅灰色或较深灰色;光线应能满足评茶要求。


除干评台黑色以外,其他大部分的颜色为白色或接近白色,其最重要的目的是保持茶叶外形审评的客观性,所以,干评台台面为黑色。